Notre histoire

La Siembra a été fondée en 1999 à Ottawa par trois jeunes amis à l’esprit d’entreprise. À la suite des expériences de travail à l’étranger, au cours desquelles ils ont été témoins de l’exploitation découlant des échanges commerciaux et de ses conséquences sur les vies des producteurs, ces trois amis ont décidé d’offrir aux consommateurs canadiens une alternative aux produits obtenus selon les règles commerciales conventionnelles. Ils se sont procuré un petit malaxeur, ils ont convaincu quelques personnes du mérite de leur idée, et ils ont mis sur pied une coopérative de travail.

Des humbles débuts en 1999...

L’an 1 s’est déroulé dans la cuisine communautaire de l’Église unie First United – une église socialement progressiste d’Ottawa. Puisqu’il n’y avait aucun système de certification équitable pour les produits à base de cacao à cette époque, les fondateurs de La Siembra ont adopté les règles de la FTF. Ils se sont approvisionnés en cacao d’une coopérative du Costa Rica et en sucre d’un moulin qui soutient les coopératives de producteurs au Paraguay.

Une recette biologique a été élaborée, et les fondateurs ont commencé à fabriquer et à distribuer une gamme comportant du chocolat chaud, du sucre et du cacao. Cette gamme de produits Cocoa Camino était distribuée à quelques clients du milieu de l’alimentation naturelle, biologique et équitable qui étaient enthousiastes à l’idée d’encourager les produits uniques de La Siembra. Au cours de la première année, les ventes se sont élevées à 46 000 $.

En 2002, La Siembra a travaillé de concert avec TransFair Canada afin d’élaborer un système de certification pour les produits de cacao, de chocolat et de sucre au Canada, et est devenu le premier importateur licencié de cacao et de sucre certifiés équitables en Amérique du Nord.

...à la grande réussite actuelle

Croissance :

En 2006, la coopérative La Siembra a réalisé des ventes totalisant près de 4 millions $. Nous avons maintenant 20 employés à temps plein dévoués œuvrant dans les services des opérations, des finances, de la mise au point de nouveaux produits, des ventes, du marketing et de la communication, et des ressources humaines.

Produits :

La coopérative a diversifié sa gamme de produits, qui comprend maintenant 9 tablettes de chocolat, des minitablettes de chocolat, 2 variétés du chocolat chaud, du cacao en poudre, du sucre, des pépites de chocolat, du sirop de chocolat, 4 types du chocolat de couverture, de la pâte de cacao et du beurre de cacao.

Primes aux producteurs :

À ce jour, les ventes de produits certifiés équitables nous ont permis de verser plus de 300 000 $ en primes liées au commerce équitable au-delà des prix du marché, à des producteurs de cacao et de sucre en République dominicaine, au Paraguay, au Pérou, et au Costa Rica.