Commerce Équitable

Quelles sont les coopératives de producteurs qui bénéficient des ventes de chocolat et de cacao Cocoa Camino ?

Il s’agit de six coopératives d’agriculteurs qui exploitent de petites fermes familiales biologiques en République dominicaine, au Costa Rica, au Pérou, au Paraguay et aux États-Unis, et deux coopératives de travail, au Canada (La Siembra) et aux États-Unis (Equal Exchange). Parmi celles-ci, on retrouve :

• CONACADO (Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos) : www.conacado.com
• CACVRA (Cooperativa Agraria Cafetelera del Valle Rio Apurimac) www.cacvra.com
• Trois coopératives de petits producteurs de canne à sucre :
• Au Paraguay : Coopérative Manduvira, Association de Cañicultores Organica de la Zona Central
• Au Costa Rica : Coopérative Asoprodulce
• Organic Valley Cooperative of Family Farms : plus de 600 producteurs biologiques répartis dans 18 États américains, qui produisent leur propre marque de produits laitiers, de lait de soya, de viande, d’œufs et de jus d’orange biologiques. Nous utilisons leur lait en poudre biologique pour nos préparations de chocolat chaud distribuées sous une marque privée aux États-Unis. www.organicvalley.coop
• Equal Exchange : Une coopérative de travail basée à West Bridgewater, Massachusetts. La Siembra et Equal Exchange travaillent étroitement au sein du mouvement équitable, afin de distribuer des produits biologiques et équitables de qualité aux marchés nord-américains. À l’instar de La Siembra, Equal Exchange s’est identifié à ses partenaires producteurs en optant pour un modèle d’entreprise coopératif. Equal Exchange s’est associé à La Siembra pour l’approvisionnement et la production de ses produits de chocolat chaud, de chocolat et de sucre. www.equalexchange.com

Pour en savoir plus à propos de nos partenaires producteurs